Descubra o segredo do strogonoff perfeito com esta receita irresistível! Seja com frango ou carne, a combinação cremosa de creme de leite, mostarda, ketchup e requeijão cria um sabor inigualável. Com um preparo simples, este prato clássico ganha ainda mais charme com champignons frescos. Sirva com arroz branco e batata palha para uma refeição completa e sofisticada, ideal para qualquer ocasião.
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Na panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Coloque a carne, tempere com o sal e a pimenta e deixe dourar.
Acrescente o extrato de tomate, a mostarda e o ketchup e mexa.
Quando o molho estiver mais incorpado, adicione os champignons.
Com o fogo desligado, coloque o creme de leite e o requeijão e misture bem.
Sirva com arroz branco e batata palha.
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