Delicie-se com uma refeição saudável e saborosa de cubos de frango com creme de ricota e grão de bico. Este prato combina proteína magra, cremosidade e nutrientes essenciais, perfeito para uma refeição equilibrada. O frango é dourado em azeite e temperado com açafrão, enquanto o grão de bico adiciona uma textura agradável e um alto teor de fibras. Complemente com arroz integral e legumes cozidos no vapor para uma experiência gastronômica completa e nutritiva.
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Numa panela quente com azeite, doure os cubos de frango.
Adicione mais um pouco de azeite e acrescente cebola e alho picados.
Tempere com sal, pimenta do reino e açafrão.
Vá pingando água até o frango cozinhar.
Coloque o grão de bico cozido e acrescente creme de ricota.
Misture bem.
No prato, também tem arroz integral, tomatinho e couve-flor e brócolis cozidos no vapor.
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