Prepare uma delícia saudável com nossa Pizzinha de Berinjela! Essa receita é perfeita para quem busca uma alternativa leve e nutritiva à pizza tradicional. A berinjela serve como base, tornando o prato rico em fibras e antioxidantes. Personalize com o recheio de sua escolha, proporcionando uma experiência gastronômica única e deliciosa. Ideal para quem deseja apreciar o sabor da pizza sem fugir da dieta!
Acho que já perceberam que adoro uma pizza, né?! 😍 Hoje a receita é de Pizzinha de berinjela 🍆🍆
Corte a berinjela em rodelas médias.
Em uma panela, em fogo médio, deixe a berinjela por 5 minutos com uma pitada de sal.
Escorra e seque bem com papel toalha.
Em um refratário untado com azeite, disponha as rodelas de berinjela.
Passe extrato de tomate e coloque o recheio que desejar.
Leve ao forno a 180 graus até que a berinjela esteja macia.
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