Descubra uma deliciosa e saudável alternativa à tradicional lasanha com nossa receita de Lasanha de Abobrinha com Frango Desfiado e Molho Branco. Substituindo a massa convencional por fatias finas de abobrinha seladas, esta versão é perfeita para quem busca leveza sem abrir mão do sabor. O recheio de frango desfiado, enriquecido com temperos frescos, é balanceado pelo cremoso molho bechamel. Finalize com parmesão ralado e leve ao forno até ficar irresistivelmente gratinada. Uma receita nutritiva que encanta todos os paladares!
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Quem faz a vez da massa é a própria abobrinha, cortada em fatias finas e seladas na frigideira com um fio de azeite.
O recheio é a gosto; o que fiz foi de frango cozido e desfiado e refogado com cebola, alho, tomate e temperos.
O molho também é a gosto; fiz o bechamel (tem receita dele no feed já).
Deixe o molho mais consiste, para não juntar muita água depois, uma vez que a abobrinha já solta bastante.
Monte a lasanha, intercalando camadas de abobrinha, frango e molho. Finalize com molho e parmesão ralado.
Leve ao forno até que a abobrinha esteja macia
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