Lasanha de frigideira
Descubra como preparar uma deliciosa lasanha de frigideira de forma rápida e prática! Esta receita inovadora traz o sabor irresistível da lasanha tradicional, mas sem a necessidade de forno. Com camadas de molho bolonhesa, presunto, queijo e massa crua cozida diretamente na frigideira, sua refeição ficará pronta em minutos. Ideal para quem busca um prato quente, saboroso e fácil de fazer.
Em uma frigideira, coloque uma camada do molho de sua preferência. O molho deve estar bem quente. Eu usei o bolonhesa, que já ensinei junto com a receita da polenta.
Por cima, faça uma camada da massa de lasanha, crua mesmo. Cubra com mais uma camada de molho e coloque presunto e queijo. Repita as camadas (molho, massa, molho e assim por diante) até quase completar a altura da sua frigideira. Não preencha totalmente a frigideira, pois quando esquentar, o molho pode borbulhar e vazar.
Finalize com uma camada de queijo. Eu coloquei orégano também.
Com a lasanha já montada, tampe e ligue o fogo baixo. Deixe por uns 10 minutos ou até ver que a massa já cozinhou.
Se necessário, acrescente mais molho ou pingue um pouquinho de água, para que a lasanha não seque e grude na frigideira.
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