Frango com cenoura e brócolis
Descubra como preparar um delicioso Frango com Cenoura e Brócolis, uma opção saudável e fácil para seu dia a dia. Esta receita combina proteínas magras do frango com os benefícios antioxidantes dos vegetais frescos, criando uma refeição nutritiva e saborosa. Com temperos aromáticos como páprica picante e orégano, esta refeição é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 maço de brócolis cru
- 1 cenoura crua cortada em rodelinhas
- Sal, pimenta do reino, cúrcuma, páprica, orégano e cheiro verde a gosto
- Água para o cozimento do frango
Modo de preparo
Em uma panela quente com 1 colher de azeite, doure os cubos de frango.
No meio da panela, coloque o restante do azeite e frite a cebola e o alho picados.
Acrescente a cenoura em rodelinhas e os pedaços de brócolis.
Tempere a gosto.
Vá adicionando água aos poucos até o brócolis, a cenoura e o frango cozinharem.
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