Hamburguinho de frango
Descubra como fazer hamburguinhos de frango deliciosos e saudáveis que são perfeitos para qualquer ocasião. Com ingredientes como frango moído, cenoura e chia, esses hambúrgueres são uma fonte rica de nutrientes. Fáceis de preparar, podem ser assados ou feitos na frigideira, e são ideais para congelar, garantindo uma refeição prática e saborosa sempre à disposição.
Ingredientes
- 500g de peito de frango moído
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de gergelim
- 2 colheres (sopa) de chia
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1/4 xícara (chá) de farinha panko
- 1 fio de azeite
- Sal, pimenta do reino, páprica picante e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Misture bem, com as mãos, todos os ingredientes.
Modele os hamburguinhos no tamanho que desejar.
Leve-os ao forno a 180 graus em um refratário levemente untado com azeite. Regue com um fio de azeite e salpique gergelim por cima. Deixe até dourarem.
Também pode fazer na frigideira.
Pode congelar os hamburguinhos crus.
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