No liquidificador, bata 1 lata de milho (sem a água), 1 creme de leite, 1 requeijão e uma pitada de sal. Se quiser que fique mais fluido, acrescente um pouco de leite. Reserve.
Em uma panela, doure os cubos de frango com um fio de óleo. Depois, se necessário, acrescente mais um pouco de óleo e doure a cebola e o alho picados. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino.
Despeje a mistura do liquidificador na panela com o frango e misture bem. Acerte o tempero, se preciso, e deixe por uns minutos para encorpar o creme. Desligue o fogo e coloque cheiro verde.
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