Bolo mesclado

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em uma vasilha, bata bem os ovos com o açúcar até espumar. Junte o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture a farinha e, por último, o fermento. Quando estiver homogênea, divida a massa em duas vasilhas. Em uma das partes, agregue o chocolate em pó.

Em uma forma untada, despeje a parte branca da massa e, por cima, a com chocolate. Leve ao forno pré aquecido por uns 40 minutos ou até que faça o teste do palito e ele saia limpo.