Bolo de cenoura com fubá

Experimente o delicioso Bolo de Cenoura com Fubá, uma combinação única que traz o sabor adocicado da cenoura com a textura suave do fubá. Este bolo é perfeito para o lanche da tarde ou para acompanhar um café, sendo fácil de preparar e cheio de sabor. Rico em fibras e nutrientes, ele é uma opção irresistível para quem busca um doce simples, mas cheio de personalidade.

Bolos/Muffins

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Ingredientes

200g de cenoura
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
300g de fubá
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Disponha a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até que faça o teste do palito ele saia limpo.