O incrível Bolo bem casado reúne a leveza de uma massa fofinha com a cremosidade irresistível do doce de leite. Este bolo tradicional é perfeito para casamentos, aniversários ou qualquer celebração especial. Nossa receita detalhada ensina como preparar a massa e o recheio de forma simples e prática, garantindo um resultado delicioso e que vai impressionar seus convidados. Siga nosso passo a passo e transforme momentos especiais com o sabor incomparável deste bolo.
Em uma vasilha, bata bem os ovos com o açúcar. Adicione a manteiga e o leite e misture bem. Agregue a farinha e, por último, o fermento.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Utilizei uma redonda de 22cm de diâmetro com fundo removível.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até que faça o teste do palito e ele saia limpo.
Em um recipiente, coloque o doce de leite e, aos poucos, vá adicionando o creme de leite, até chegar na consistência e sabor desejado.
Desenforme e corte o bolo ao meio.
Espalhe todo o recheio na base.
Cubra com a outra metade da massa e finalize com açúcar de confeiteiro.
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