Descubra o sabor irresistível do Arroz Biro-Biro, uma receita prática e deliciosa que combina o crocante do bacon com o frescor do cheiro verde e a crocância da batata palha. Ideal para um almoço rápido ou um jantar especial, este prato é versátil e pode ser enriquecido com ingredientes como champignons. Surpreenda sua família com uma refeição fácil de preparar, pronta em minutos, mas repleta de sabor e textura.
Em uma panela ou frigideira grande, frite bacon e cebola picados.
Quebre ovos por cima e deixe cozinhar, sem ficar mexendo muito.
Adicione arroz já cozido e tempere a gosto (Coloquei uma pitada de sal e cheiro verde. Eu tinha um pouco de champignons fatiados e acrescentei também).
Desligue o fogo, coloque batata palha e misture.
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