Experimente a Torta Rústica de Ricota e Espinafre, uma combinação irresistível de sabores e texturas. A massa crocante envolve um recheio cremoso de ricota e espinafre, temperado com alho e parmesão. Ideal para refeições rápidas e sofisticadas, essa torta é personalizável com ingredientes adicionais, como peito de peru. Surpreenda-se com sua praticidade e sabor!
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Pode acrescentar outros ingredientes, se quiser. Uma vez, também coloquei peito de peru picado.
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes. Usando a ponta dos dedos, vá despedaçando a manteiga e misturando até formar uma massa homogênea e que não gruda nas mãos.
Modele uma bola, enrole no plástico filme e deixe a massa na geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
Abra a massa sobre folhas de papel manteiga.
Disponha todo o recheio no centro da massa.
Com o auxílio do papel manteiga, feche a torta, deixando o centro aberto.Pincele uma gema por cima da massa e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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