Bolinho de frango
Experimente nosso delicioso bolinho de frango! Feito com uma combinação saudável de mandioquinha, frango desfiado e quinoa, este bolinho oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição. Temperado com especiarias aromáticas e um toque de farelo de aveia para uma textura ideal, é a escolha perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa. Assados no forno até dourar, esses bolinhos podem ser facilmente congelados para aproveitar a qualquer momento!
Em uma vasilha, misturei mandioquinha cozida e amassada com frango já cozido e desfiado e quinoa em grãos já cozida. Temperei com sal, pimenta do reino, orégano e cheiro verde. Acrescentei um pouco de farelo de aveia (O ponto é quando a massa está maleável, mas não gruda mais nas mãos). Modelei os bolinhos e levei ao forno pré aquecido a 180 graus em um refratário untado com um fio de azeite. Deixei por uns 30 minutos, até dourarem.
Você pode congelar os bolinhos antes de assá-los.
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