Ingredientes
- 2 bananas naninca bem maduras
- 50g de coco ralado sem acúcar
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
Opcionais
- Castanha, nozes e amendoim picados
Modo de preparo
Em uma vasilha, amasse as bananas e misture bem com os outros ingredientes.
Se quiser, acrescente castanhas picadas. Eu coloquei castanha do Pará triturada, nozes e amendoim picados.
Modele no tamanho e formato que desejar.
Disponha as bolachinhas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar embaixo.
Rendimento aproximado: 14 bolachinhas.
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