Ingredientes
- 500g de frango ou carne cortadas em cubinhos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- Champignon fatiado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Na panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Coloque a carne, tempere com o sal e a pimenta e deixe dourar.
Acrescente o extrato de tomate, a mostarda e o ketchup e mexa.
Quando o molho estiver mais incorpado, adicione os champignons.
Com o fogo desligado, coloque o creme de leite e o requeijão e misture bem.
Sirva com arroz branco e batata palha.
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