Mousse de chocolate
Delicie-se com a nossa irresistível Mousse de Chocolate, uma sobremesa clássica e sofisticada que derrete na boca. Feita com chocolate meio amargo de qualidade, creme de leite aveludado e claras batidas até a perfeição, essa mousse garante uma textura leve e cremosa. Perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou para um deleite pessoal. Desfrute de uma experiência única ao final do processo com um toque especial de raspas de chocolate.
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 creme de leite
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- Raspas de chocolate para enfeitar
Modo de preparo
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Reserve. Em banho Maria, mexa, sem parar, as claras e o açúcar. Quando o açúcar derreter, bata na batedeira até formar picos.
Misture, delicadamente, a ganache com as claras. Por último, agregue o cacau em pó.
Disponha a mousse em um refratário e leve para gelar por umas 4 horas.
Enfeite com raspas de chocolate.
Compartilhar Receita
Gostou da receita de Mousse de chocolate? Compartilhe com amigos e familiares para que eles possam experimentar também!
Receba Nossas Novidades
Cadastre seu email para receber nossas receitas e dicas culinárias.
Para você que ama cozinhar
Um e-book especialmente selecionado para complementar sua experiência com Mousse de chocolate!
Receitas para o lanche da tarde
Inovando de forma prática
Transforme suas tardes com receitas práticas como o Bolinho de Chuva Assado e Panquequinhas de Banana. E-book disponível agora!
Confira também
Mousse de chocolate com abacate
Experimente a deliciosa combinação de mousse de chocolate com abacate. Uma sobremesa saudável, cremosa e rápida de preparar. Confira a receita!Ver Receita
Brownie
Aprecie um irresistível brownie de chocolate meio amargo, crocante por fora e macio por dentro. Receita fácil e deliciosa! Ver Receita