Descubra o irresistível Enroladinho de Salsicha, uma deliciosa combinação de massa macia e salsicha suculenta, perfeita para lanches rápidos, festas ou reuniões familiares. Fácil de preparar, essa receita proporciona cerca de 24 porções, sendo ideal para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares. Com um toque de orégano e uma textura dourada, este petisco agrada paladares de todas as idades. Experimente preparar essa maravilha caseira e encante-se com seu sabor inigualável!
Em uma vasilha, coloque a farinha e o sal. Acrescente o fermento, o açúcar e o óleo. Vá adicionando a água aos poucos e vá misturando.
Quando a massa já estiver mais firme, transfira-a para uma bancada polvilhada com farinha e sove até ficar lisa e não grudar nas mãos. Cubra a massa com um pano e deixe crescer em um lugar quente por aproximadamente 1 hora.
Ferva as salsichas, escorra a água e as divida ao meio.
Com a massa já crescida, divida-a em três partes. Passe um pouco de óleo na bancada e abra cada parte da massa em formato retangular e corte em 8 tiras.
Envolva cada pedaço de salsicha em uma tira. O rendimento é aproximadamente 24 enroladinhos de 25g cada.
Vá colocando os enroladinhos em uma forma pincelada com óleo e polvilhada com farinha.
Cubra e deixe crescer por uns 30 minutos. Pincele uma gema e polvilhe orégano por cima dos enroladinhos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Gostou da receita de Enroladinho de salsicha? Compartilhe com amigos e familiares para que eles possam experimentar também!
Cadastre seu email para receber nossas receitas e dicas culinárias.
Um e-book especialmente selecionado para complementar sua experiência com Enroladinho de salsicha!
Receitas cheias de sabor e afeto
Delicie-se com receitas de bolachinhas caseiras como Beliscão de Goiabada e Cookie de Chocolate Branco.
