Bolinho de chuva assado
Descubra a mágica dos Bolinhos de Chuva Assados! Essa deliciosa variação saudável do tradicional bolinho traz a mesma maciez e sabor incrível, mas agora com uma opção assada. Feito com ingredientes simples e um toque de baunilha, é perfeito para aquele café da tarde especial ou como lanche para a família inteira. Surpreenda-se com a rapidez e facilidade desta receita irresistível!
Ingredientes
- 1 ovo
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
- Gotinhas de essência de baunilha
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes, deixando o fermento por último.
Com uma concha, divida a massa em forminhas de cupcake, não as preenchendo por completo.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Desenforme ainda quente. Passe os bolinhos na manteiga derretida.
Em seguida, passe-os numa mistura de açúcar refinado e canela em pó.
Rendimento aproximado: 9 bolinhos.
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